安全责任承诺书

安全责任承诺书通用15篇

随着社会不断地进步，能够利用到承诺书的场合越来越多，承诺书由标题、启语、正文、结语、署名、日期六部分组成。相信很多朋友都对写承诺书感到非常苦恼吧，下面是小编帮大家整理的安全责任承诺书，仅供参考，大家一起来看看吧。

为切实加强学校（幼儿园）食堂安全管理工作，确保学校（幼儿园）教职员工和在校（园）学生的食品健康和人身安全，根据《学校食品安全与营养健康管理规定》及相关规定，特签订本安全责任承诺书：

一、持证上岗和积极学习

1、本人承诺未患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全的疾病，每年进行健康检查，取得健康证明方可上岗，必要时进行临时健康检查。健康证明按学校（幼儿园）要求在学校（幼儿园）显著位置统一进行公示。本人承诺一旦发现身体有异常，不带病上岗，出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等症状时，及时脱离工作岗位并主动报告学校，避免造成疾病扩散。工作期间，注意自身操作安全，注意提醒他人安全操作。

2、本人承诺定期接受培训与考核，积极学习食品安全与营养健康相关法律、法规、规章、标准和其他相关专业知识。

二、遵循下述食品采购要求

1、食品及原料的采购遵循安全、健康、符合营养需要的原则。

2、食品的采购符合国家有关卫生标准和规定，必须索取食品检验报告或化验单，按照食品安全追溯要求，如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯。

3、本人将如实准确记录食品、食品添加剂和食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期、或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保留载有上述信息的相关凭证。

4、进货查验记录和相关凭证保存期限不少于产品保质期届满后六

个月，没有明确保质期的，保存期限不少于两年，食用农产品的记录和凭证的保存期限不少于六个月。

5、采购食品及原料，按照下列要求查验许可相关文件，并留存加盖公章（或者签字）的复印件或者其他凭证：

（一）从食品生产者采购食品的，查验其食品生产许可证和产品合格证明文件等；

（二）从食品经营者（商场、超市、便利店等）采购食品的，查验其食品经营许可证等；

（三）从食用农产品生产者直接采购的，查验并留存其社会信用代码或者身份证复印件；

（四）从集中交易市场采购食用农产品的，索取并留存由市场开办者或者经营者加盖公章（或者负责人签字）的购货凭证；

（五）采购肉类的查验肉类产品的检疫合格证明;

采购肉类制品的查验肉类制品的检验合格证明。

6、不采购、使用下列食品、食品添加剂、食品相关产品：

（一）超过保质期的食品、食品添加剂；

（二）腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂；

（三）未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类，或者未经检验或者检验不合格的肉类制品；

（四）不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂以及消毒剂、洗涤剂等食品相关产品；

（五）法律、法规、规章规定的其他禁止生产经营或者不符合食品

安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。

在加工前检查待加工的食品及原料，发现有上述情形的，不加工或者使用。

7、提供蔬菜、水果以及按照民族习惯需要提供的食品符合食品安全要求。

8、不采购、贮存、使用亚硝酸盐（包括亚硝酸钠、亚硝酸钾）。

9、不制售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕，不加工制作四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。

三、遵循下述食品贮存要求

1、按照保证食品安全的要求贮存食品，做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好，并定期检查库存，及时清理变质或者超过保质期的食品。

2、贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备，贴标识，原料、半成品和成品分柜存放。

3、食品库房不存放有毒、有害物品及个人生活物品。

4、食品贮存场所、设备应当保持清洁、无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，仓库应当通风良好；

5、食品应分类、分架、隔墙10厘米、离地20厘米存放，并定期检查处理变质和超过保质期限的食品；

6、食品有专人保管，确保非食堂工作人员不接触食品及食品原料。

7、制作的食品在烹饪后尽量当餐用完，需要熟制的食品应当烧熟

煮透。需要再次利用的`，按照相关规范采取热藏或者冷藏方式存放，并在确认没有腐败变质的情况下，对需要加热的食品经高温彻底加热后食用。

四、遵循下述食品操作要求

１.上班时穿戴清洁的工作衣帽并带好口罩，养成良好的个人卫生习惯，工作前先洗手消毒，工作时不在食堂内吸烟、吐痰等。

2、保持学校食堂内外环境整洁，地面保持干燥，定期进行清洁消毒，每餐后通风换气30分钟以上。

3、用于加工动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料、半成品或者成品等的容器、工具从形状、材质、颜色、标识上明显区分，做到分开使用，固定存放，用后洗净并保持清洁。

4、学校食堂的餐具、饮具和盛放或者接触直接入口食品的容器、工具，使用前洗净、消毒。

5、搞好操作间卫生，及时清除餐厨废弃物，垃圾分类处理。

6、防止生食品与熟食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物。

7、盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，其他用具用后洗净、保持清洁；

8、肉类、蔬菜类先清洗干净再进行切制，餐具洗消池和肉类、蔬菜洗涤池分开使用。

9、食品应煮熟烧透，并用防蝇防尘设施加盖；从烧熟至食用间隔时间不得超过两小时，备餐操作时应当避免食品受到污染。

10、正确使用添加剂，并做到每日公示。

11、按照规定收集、存放餐厨废弃物，建立相关台账，按照规定交由符合要求的生活垃圾运输单位或者餐厨垃圾处理单位处理。

五、遵循下述餐具消毒要求

１、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前洗净、消毒，做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁；产生的餐厨废弃物在餐后及时清除，并按照环保要求分类处理。

２、消毒可采用煮沸消毒和药物消毒的方法：

⑴煮沸消毒：将洗净的餐具放入100℃的水中煮沸10分钟。

⑵药物消毒：除残渣→用餐具洗涤剂清洗→药物侵泡消毒→清水冲洗。

３、使用的洗涤剂、消毒剂对人体安全无害，必须经省级以上卫生行政部门批准 ……此处隐藏8618个字……yle="text-align: right;">　　年 月 日

按照宾馆经营及安全管理工作要求，本人作出以下承诺：

一、 本人已接受过安全教育培训，能够认真执行“安全第一、预防为主、防范结合、综合治理”的安全方针，遵守宾馆各项安全管理制度和规定，能做到不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害，保护他人不被伤害。

二、不违章指挥，不违章作业，不违反劳动纪律，抵制违章管理，杜绝“三违”行为。

三、主动接受各种安全教育培训和部门安全管理制度。

四、严格执行安全操作规程和行业作业安全管理规定。

五、值班期间对所属区域的电路、烟火、可疑情况等进行不定时巡回检查。切实做好防火、防盗、防自燃事故的“三防”工作，全心全意保护宾客生命财产及人身安全，做好值班期间的安全防范工作。如若值班期间因本人疏于防范，导致以上不安全事故发生，本人愿意承担一切责任。

六、在接待联络及引领客人洗浴、就餐、住宿时，严格遵守保密原则 ，不该说的不说，并提醒岗位员工做好客人信息的.保密工作。

七、严格遵守防火、防爆、禁烟禁火、交通安全等制度。

八、会报警、会自救、会互救、会使用灭火器、消防栓等安全预防设施。

九、严格执行各项食品、用品卫生制度，禁止过期或变质的商品和客用品流入客房，对接待水果反复清洗干净以防残留物中毒。

十、按规定程序进行操作，防止意外事故发生（如擦玻璃、高空操作、清扫卫生间、卫生间隔断玻璃擦拭等），如果不按规定程序操作而造成人身伤害，由我本人承担一切安全责任。

十一、严格遵守宾馆和部门对于水、电的管理细则，值班期间遵守操作流程，下班时做到及时检查，消除各种安全隐患，保证安全工作有序进行。

十二、遵守各项安全规定和操作流程，做到用火不离人，人离火灭。

十三、不在宾馆内打架、斗殴、争吵，如发生上述行为，本人愿意接受宾馆和部门的一切处理决定。

十四、在下班期间如发生与工作无关的事故，本人愿意承担一切后果。

我已经接受了宾馆和部门的安全培训，完全理解了宾馆的基本安全规定，并承诺严格遵守，如果违反以上规定自愿接受处罚，由此造成的不安全事故，本人愿意承担一切责任，造成严重后果的，本人愿意承担一切民事及刑事责任。

承诺人：

年 月 日

为了贯彻落实国家、学校有关安全工作管理规定，加强对学校学生社团的管理，进一步帮助学生明确安全工作的规范要求，增强安全观念，提高学生的自防、自卫、自治、自救能力，确保各类社团活动安全完成，明确活动中出现的安全责任问题，从而保障社团活动参与人员的人身与财产安全。根据《安顺学院学生管理规定》、《安顺学院社团活动申请流程》等规定，社团负责人特作以下承诺：

一、社团活动应安全有序开展，活动期间严格遵守国家法律、法规，遵守相关的学校管理规定，杜绝违法违纪行为的发生，不做有损学校声誉的事，不在危险地方开展活动，确保参与活动所有成员的人身、财产安全，保证活动内容健康向上。

二、保证在活动现场没有违章物品摆设，不发生人员拥挤现象。

三、实行活动安全管理责任制，社团在活动过程中派出一定量的社员（针对活动大小配备）维持现场秩序，基本上一名安全管理人员负责一块地区的各项安全，另外配合好社联工作人员做好协调，并认真落实各项安全管理规定。

四、所有进行现场安全维护的社团人员，都要是受过此社团安排培训的，熟知活动场地的.构造。

五、社团活动中安全管理的重点场所，地点部位等处都要设立醒目的警示标志。

六、社团若要进行辅助设备的安装和使用，必须要符合安全管理规定。并严格执行安全操作规程。

七、社团外出活动需严格按照《安顺学院学生社团校外申请》的相关规定进行，凡违规情况由社团负责人承担一切后果

八、本承诺人愿意自觉接受校团委和校社联对于社团活动举办和安全工作的监督，使活动成功、安全的举办。

九、对于活动中因违反上述内容发生的一切后果，社团自愿承担，并愿意接受校方的处理。

本人保证已阅读和理解并自愿作出上述承诺。

　　社团负责人（签章）：

20xx年xx月xx日

为维护假期正常的学习和生活秩序，保障假期在校学生的人身和财物安全，营造一个良好地校园氛围。我承诺：

一、严格按照学校要求，办理申请留宿手续。未经学校同意，不自行滞留学校或自行到校，否则，引起的后果由自己承担。

二、在假期的各项活动中，严格遵守国家法律、法规和学校的.各项规章制度，听从指挥，服从管理；在公共场所，遵守社会公德，增强安全防范意识，提高自我保护能力。

三、严格遵守宿舍管理规定，自觉维护宿舍的安全与卫生。不乱扔垃圾；不乱接电源；不存放或使用大功率电器；不使用劣质电器；不存放或使用炊具；不乱挪用消防器材；不违章用火、用电、用水；不存放管制刀具和危险品；不男女混宿；不私自接纳学校没有准许住宿的人员；不携带外来人员到宿舍留宿。爱护公物，损坏、丢失公物照价赔偿。

四、不酗酒、不吸烟、不、不吸毒、不养宠物、不沉溺于网络游戏、不浏览不健康信息、不参与各种传销活动，提高自我约束、自我管理能力。

五、不贪图小便宜；不贪意外之财，增强防骗意识，放止上当受骗。

六、不私自组织野外旅游、探险、游泳、野炊等活动，以免发生火灾、生命安全等事故。

七、注意人身、财产、宿舍、交通、饮食等安全，贵重物品自己妥善保管，现金存入银行，关好宿舍门窗，保证通信畅通，出行返校注意安全。

八、不擅自到校外租房住宿；不晚归或夜不归宿；按时就寝，特别是晚上不在宿舍外（特别是校园外）游玩逗留太晚。

十、遵守作息制度，不大声喧哗，不作影响他人的事。

十一、牢记作息时间，自觉持学生证和工作证明出入公寓。公寓开关门时间为：上午：6：00——8：30 中午：11：00——14：00 晚上：17：00——22：00，如有变动以宿舍楼管理员通知为准。

十二、中途退宿向公寓管理中心及所在系部办理相关退宿手续。

十三、如违反上述承诺，随时取消住宿资格并自觉接受学校处理，出校意外伤害事故自己负完全责任。

承诺人：__________________ 辅导员（签字）：_______________

联系电话：________________ 系部（盖章）：__________________

学号专业班级：____________

原公寓楼栋寝室号：________

家长意见：________________

______年_________月_____日